Die Jürging-Marken

Unsere Marken bieten Ihnen einen Auszug aus unserem Spezialitäten-Programm.

Wir führen ständig:
  • Schweine-Fettenden aus eigenem Sortierbetrieb
  • genähte Fettdärme aus eigener Naturdarmnäherei
  • geklebte Naturdärme in vielen Kalibern und Formen
  • sortierte Schweinekrausen, Schweinekappen und -blasen
  • südamerikanische Rinderkappen, Kranz- und Mitteldärme
  • Europäische und chinesische Schweinedärme
  • Schafsaitlinge verschiedner Provenienzen
  • individuelle Lösungen für unsere Kunden. 

nova ess steht für Premium – der geklebte Schafsaitling ist hauchzart und in der JÜRGING-Marken-Qualität.

» Geklebte Schafsaitlinge

PRIMOnaht sind genähte Nachenden und Fettenden. Man erkennt sie an den charakteristischen Nähten.

» Genähte Sau-Fettenden
» Genähte Nachenden-Beutel

Bei PRIMOpur handelt es sich um sortierte Schweinefettenden. Der Fettdarm für die Bedienungs- und SB-Ware.

» Sortierte Schweine-Fettenden

Bei PRIMOwell handelt es sich um sortierte Schweinekrausen. Durch die unregelmäßige, gekrauste Form wirkt diese Hülle besonders natürlich. Der Fettdarm für die SB-Ware.

» Sortierte Schweine-Krausen

PRIMOform sind geklebte Schweinedärme in verschiedenen Größen, in besonderer Form und Kalibervielfalt.

» Geklebte Schweine-Därme

EUROSTAR steht für sorgsam ausgesuchte Rohware aus verschiedenen, weltweiten Provenienzen und für Qualitäts-Därme vom Schaf und Schwein, die mit der Bearbeitung den hohen Anforderungen des europäischen Wurstmarktes gerecht werden. Das Augenmerk liegt besonders auf Festigkeit, Füllstabilität und Langzügigkeit für gesteigerte Füllgeschwindigkeit.

» Zu den EUROSTAR-Produkten