Darm von Schwein und Sau

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1
Zunge
2
Schlund
3
Magen
4
Enger Darm
5
Butte
6
Krausedarm
7
Nachende
8
Fettende
9
Blase

Durch langjährige Handelsbeziehungen zu zuverlässigen Partnern können wir gleichbleibende Spitzenqualität garantieren. Wir importieren frische Rohware und verarbeiten sie für unsere Kundschaft und deren Bedürfnisse weiter – da bleiben keine Wünsche offen! Somit sind unsere Spitzen-Därme allen Anforderungen des Marktes gewachsen.

PROVENIENZEN
  • Frische, deutsche Schlacht- hausware: langzügig, zart im Biss, hell
  • Nordische Ware: langzügig, zart im Biss, hell
WIRD VERWENDET FÜR
  • Weißwurst
  • Bratwurst
  • Pfälzer-/Leberwurst
  • Stadtwurst
  • Brüh-/ Kochwurst
  • Bockwurst
  • Knackwurst
  • Fleischwurst
  • Blutwurst
  • Rohwurst
  • Mettenden

» Produkte vom Schwein / von der Sau